Dia 3 de desembre. Quart dia a Singapur

Avui ens aixequem d'hora. A les 8:00. Esmorzem a l'hotel i metro fins a Promenade. Allí pugem a la nòria (Flyer). Vistes espectaculars del complex de Marina Bay Sands, del districte financer i del port de la ciutat. Val la pena.

Anem a l'ION i em compro dues camises a T.M.Lewin. 182 SGD. Dinem al food court, al 4Fingers. Pollastre fregit boníssim per a tres per 31 SGD.

Anem al HILTON, ens està esperant al lobby l'Alice. Deixem a l'Oriol i ens n'anem volant al districte financer, estació de metro Raffles Place. Aprofitem per fer unes fotos. Ens hi passem ben bé tres hores llargues. Tornem a l'ION i allí, a una botiga de còmics de superherois, li comprem una samarreta de Superman a l'Oriol i una de Green lantern per a mi (homenatge a Sheldon Cooper). Anem a recollir a l'Oriol. Tenim reserva a l'italià de la planta 24 del HILTON, Il Cielo. Vistes espectaculars, amb un cap de sala amb molta classe. El servei és molt bo. La taula està perfetament parada. Ens demanem de primer uns linguine a l'astice (a la llagosta) boníssims, al dente dente, amb un sugo fenomenal. Llàstima que la llagosta, segurament australiana, no sigui més sípida. De segon un filet de bou (manzo) amb tartuffo bianco i un ou ferrat de guatlla. El cap de sala ens ha deixat ensumar la tòfona del pot de vidre, amb base de sal, on la guarden. Ens diu que enguany han sortit boníssimes, i no ens ha enganyat. El plat estava deliciós. El filet, tendríssim, al punt de cocció, el perfum de la tòfona sublim. De postres un tiramissú. Dels millors que hem tastat. Tot regat amb des copes de Louis Roderer. Els petits s'han pres uns macarrons amb tomàquet. Santa innocència! Tot plegat 386 SGD. Un lloc de referència per a tornar.

1 de desembre. Segon dia a Singapur

Ens despertem sobre les 8:30. La nit ha estat llarga. El jetlag ha afectat força a la Marina, que pràcticament no ha dormit. L'Oriol, a les sis del matí, s'ha queixat de dolor d'oïda. Total, que hem passat la nit en blanc.
Anem a esmorzar per recuperar les forces que hem perdut per la vetlla, i realment que ho fem. Fins a tres cops m'aixeco a omplir-me el plat al buffet del HILTON. Salsitxes de porc, hash browns (excel·lents), formatges, embotits, pinya i dolços danesos. Patri no es queda enrera. I fins i tot els menuts mengen de tot amb ganes.
Sortim de l'hotel a les 11:00. Agafem el metro a la parada d'Orchard i baixem a Dhoby Gahut. Fem transbordament fins a Harbour Front. Allí per 26 SGD cada adult i 15 l'Oriol pugem al funicular (cable car) que ens porta fins a Sentosa. Aquesta és la illa de l'entreteniment dels singapuresos. Els casinos, hotels, resorts, parcs d'atraccions ... s'amunteguen en uns pocs quilòmetres. S'hi pot accedir amb ferry, amb tren monorrail o amb funicular. Ens decidim per aquesta darrera opció i certament no ens en penedim. L'experiència és fantàstica. Les cabines són molt petites, de forma que en la nostra només hi entrem nosaltres, acristallades, amb una visió en 360º magnífica, i l'altura a la que s'arriba et deixà el cor en un puny.

Ja a Sentosa anem al Aquari, que es publicita com el més gran del mon. No és per a menys. Des de que tenim nens, n'hem estat a uns quants d'aquaris. De tots el més gran, més adaptat, amb més espècies, amb més explicacions i el que té més cura de la posada en escena dels medis ambients aquàtics és aquest. Val cadascun del 36 SGD per adult i 28 per nen de més de 4 anys que hem pagat.

Ens hi passem més de tres hores. Fantàstic!

Sense haver pogut disfrutar més de Sentosa, tornem a l'hotel. Toca el Dalsy de l'Oriol. Refrescar-nos  i continuar. Sortim a les 18:00 i ens passem fins les 22:00 a Clarke Quay, una altra zona d'entreteniment de la ciutat. Fem alguna compra i ens entaulem a un japonés. El TOMO IZAKAYA (34 River Valley Road #01-04). Ens demanem sushi i sopa miso. L'arròs està  molt ben cuinat, al punt. La proporció entre l'arrós i el peix correctíssima. La temperatura del peix és òptima, però el peix en sí és menys que mediocre. M'equivoco al demanar la cervesa (ja de per sí caríssima en aquest país) i em porten un jug. Pràcticament dos litres de SAPPORO. Acabem amb un gelat de té verd. Tot plegat ens costa 187 SGD. Caríssim. Tornem a l'hotel.