Experiències

En aquest blog descriurem les vivències de la meva dona, Patrícia, i meves fruit dels nostres viatges, curts o llargs. Donarem les nostres opinions sobre els costums, la moda, la gastronomia, la cultura, la política ... d'allà on ens desplacem.

28/4/17

Barcelona, 27 d'abril. Restaurant Tunateca Balfegó

›
Ens entaulem a la Tunateca Balfegó (avinguda de la Diagonal, 439, Diagonal-Muntaner). L'espai és modern, taules altes, amb tamborets, d...
6/3/17

4 de març. Dinar a Cal Travé

›
Junt amb el Jerónimo, el Carles i el Francesc ens entaulem a  Cal Travé , restaurant icone a la província de Tarragona de la cuina de produ...
5/1/17

Sopar de Cap d'Any (casolà)

›
Musclos amb escabetx casolà Jiaozi de Song Tartar de salmó Llomàntol amb salsa tàrtara i fals caviar Bisque de gambó ...
29/12/16

Barcelona, 28 de desembre: Mister KAO

›
Ens entaulem al MR KAO, situat a l'Hotel Claris de Barcelona. La decoració és eclèctica, amb marcada influència xinesa, amb una certa ...
4/8/16

Estiu 2016

›
Llangosta mascle de 3,5 quilos, comprada pels meus germans a l'Ampolla (SEPROMAR). N'he fet un suquet (no una caldereta) excepciona...
10/3/16

Barcelona, 9 de març

›
Patri i jo ens entaulem al  TAKASHI OCHIAI, al carrer Comte d'Urgell 110 de Barcelona (cantonada amb Consell de Cent). Ens cruspim dos ...
›
Inici
Visualitza la versió per a web

Sobre mi

La meva foto
Joan Bertomeu
Tarragona
Tortosí, llicenciat en dret i funcionari de l'administració local.
Visualitza el meu perfil complet
Amb la tecnologia de Blogger.