Divendres, 14 de novembre, la Song ens prepara un dinar xinés. Sopa de
wanton, arrós fregit i pollastre amb carbassó. De postre un pomelo xinés.
Sorprenent la textura mòrbida del pollastre que, segons Song, deriva de l'arrebossat amb farina de moniato i clara d'ou.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada